Trebate ideju kako svoju bolju polovicu iznenaditi za Valentinovo jednom super brzom i slatkom večerom? Onda ste na pravom mjestu!
Razmazite svoje voljene za Valentinovo ovom pizzom s niskim udjelom ugljikohidrata. ❤️
Sastojci (za 4-5 malih pizza):
Za tijesto:
- 500 g mješavine za low carb pizzu
- 15 g kvasca
- 415 ml vode
Za umak:
- 1 konzerva pelata
- žličica šećera
- žličica origana
Dodaci:
- mozzarella
- kukuruz, paprika, paradajz,...
- tuna
- pršut
Priprema testa:
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli dok se dobro ne sjedine. Ostavite tijesto da odstoji 10 minuta.
- Tijesto podijelite na komade od 150-180 g i oblikujte kuglice. Pokrijte krpom i opet ostavite da odstoji 10 minuta.
- Zatim spljoštite komade tijesta do visine 2-3 mm i oblikujte srca. Tijesto probodite vilicom par puta i ostavite da se diže još 15 minuta.
Priprema umaka:
- U posudu dodajte pelate, šećer i origano te kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta. S vremena na vrijeme promiješajte dok se pelati ne raspadnu i dobije se umak.
Pečenje pizza:
- Kad je tijesto gotovo premažite ga pelatima i obložite po želji.
- Pizza ideja 1: mozzarella, tuna, kukuruz, crveni luk i crvena paprika.
- Ideja za pizzu 2: mozzarella, pršut, sušene rajčice.
- Pizze stavite peći za 20 minuta na 180 °C.
