Najbolji i najbrži keto kolačići s niskim udjelom ugljikohidrata. Čak i oni koji nisu na keto dijeti će voljeti ove nevjerojatno ukusne čokoladne kolačiće!
Sastojci:
- 1 šalica bademovo brašno
- 3 žlice KETO kakao prah
- 1 žličica praška za pecivo
- ½ žličice soli
- 4 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 2 jaja
- 2 žlice eritritola
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- bilo koje voće ili orašasti plodovi
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Manju tepsiju namastite ili obložite papirom za pečenje.
- Pomiješajte mokre sastojke u jednoj posudi, a suhe sastojke u drugoj.
- Postupno umiješajte suhe sastojke u mokre, dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Masu ravnomjerno rasporedite po plehu i po njoj rasporedite voće ili orašaste plodove.
- Pecite 25 minuta.
- Nakon što su pečeni, ostavite ih da se potpuno ohlade da još malo očvrsnu.