Low Carb mješavina brašna – GOLDEN BREAD 900 g

✅ Bogata vlaknima – čak 24 g na 100 g!
✅ Bez glutena, jaja, mlijeka, kukuruza, krumpira i riže
✅ Bez dodanih šećera, škroba i masti
✅ Savršena za sve koji traže alternativu običnom brašnu 
✅ Veganska formula – bez kompromisa 

Zamisli miris svježe pečenog kruha – ali bez glutena i s minimalno ugljikohidrata? Sad je to moguće! 🙌

GOLDEN BREAD mješavina idealna je za sve koji žele low carb način prehrane, bogat vlakninama in hranjivim sastojcima – bez odricanja od okusa.

Od jedne vrećice možeš ispeći do 4 štruce kruha ili 6 zemički, koje možeš i zamrznuti – i nakon odmrzavanja ostaju mekane i ukusne!

📌 Upute za pripremu 

Recept za kruh s dodatkom kvasca:

• 225 g mješavine

• 2 g šećera kokosovog cvijeta

• 5 g soli (himalajska ili morska)

• 315 g mlake vode (~40 °C)

• 12,5 g svježeg ili 3 g suhog kvasca

Pomiješaj suhe sastojke, dodaj kvasac i tijekom miješanja postepeno dodaj vodu. Pusti da tijesto raste 45–60 min.
Peci 70 min na 190 °C (gore/dolje grijači).

Recept za zemičke s praškom za pecivo:

• 225 g mješavine

• 5 g soli

• 315 g mlake vode

• 5 g praška za pecivo

Pomiješaj sve sastojke, ostavi 10 min da odstoji, oblikuj 6 zemički i peci 50 min na 190 °C.