Brašno od bučinih sjemenki – hladno prešano (100 % prirodno) 450 g
✅ Visok udio proteina – čak 62 g na 100 g!
✅ Izvrsno za low carb pečenje i kuhanje
✅ Bogato vlaknima i s niskim udjelom ugljikohidrata
✅ 100 % od bučinih sjemenki – bez dodataka ili punila
✅ Prikladno i za bezglutensku prehranu
🥯 Želiš ispeći nešto što miriše na kruh, a ne na kompromise? Ovo brašno je za one koji žele manje ugljikohidrata – i više okusa!
Savršen izbor za sve koji slijede low carb, keto, paleo ili bezglutensku prehranu!
Kako koristiti?
✅ Za obogaćivanje nutritivne vrijednosti
– S visokim udjelom proteina (62 g/100 g)
– Dodaj 10–20 % osnovnom brašnu (npr. bezglutenskoj mješavini) kako bi povećao udio proteina i vlakana
✅ Za bolji okus i boju
– Orašasti okus i tamnozelena boja obogaćuju izgled i aromu kruha ili domaće tjestenine
✅ Za bolju teksturu u bezglutenskom pečenju
– Idealno u kombinaciji s rižinim, prosnim ili drugim bezglutenskim brašnima za bolju strukturu, kompaktnost i vlažnost